不想露脸,还想拍好美食段子,你就要下一些基本功了。

一是要选好特色菜单,二是要在做菜的时候有观赏性。这就要表现你的刀功、炒制的方法、颜色的搭配、摆盘的技巧。只有你把这些做到位了,观众就会把注意力集中到你的菜品上,你可以用画外音一边讲解菜品的制作方法,注意事项,以及特有的功效,这样你的段子一定成功!

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