《风味人间》等节目则开启了美食纪录片的新篇章。当官方出品的节目不够看时，求“吃”心切的网友们选择自己动手，在B站开辟出一片美食圈乐土。而最近，一些糙汉模样的美食UP主频频登上B站首页，让人惊觉美食圈什么时候换了风格，岁月静好的“日…