当陆正耀率领库迪咖啡汹涌而来,2023年5月30日宣布门店突破3000家时,瑞幸发起了“规模反制”。 仅仅一个星期后,6月5日,瑞幸宣布在中国第10000家门店正式落成。规模故事烈火烹油,中国咖啡市场从未如此剑拔弩张。 可以说,瑞幸的目标从来不是“中国星巴克”,反而越来越像蜜雪冰城了。 01 快速开店与风险转移 降维的…