蒜蓉粉丝虾？

蒜蓉粉丝虾？

主料

虾250g

粉丝1卷

辅料

蒜100g

红辣椒1个

葱1根

蒜蓉粉丝虾的做法步骤

1.粉丝用水泡半小时。

2.虾去虾线虾头，在后背开一刀。

3.炒蒜蓉酱，锅入油微热倒入蒜粒、辣椒粒、生抽一勺、糖半勺、蚝油半勺，炒香后放一点盐起锅。

4.粉丝加点海鲜酱油拌匀，摆盘。

5.大火上锅蒸10分钟。

6.出锅后加点葱花，淋点热油完成。